本文摘要:矿锅(kuangHotPot )创立于2009年10月9日,是杨梦吟(Yang’Mengyin )创立的重庆锅品牌。

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矿锅(kuangHotPot )创立于2009年10月9日,是杨梦吟(Yang’Mengyin )创立的重庆锅品牌。作为重庆著名的五十强锅品牌,矿锅以研究、固守、遵守第一个理念、热爱重庆锅、拒绝重庆锅的味道质量、不想为美食放慢步伐的人为对象。根据创始人杨梦吟先生火锅天才般脆弱的味觉、执行不懈的创造精神,以及她以重庆火锅品牌下一代为目标的志向,矿锅为重庆火锅的历史写了传说中的一页。从火锅厨师精心烹调的火锅底部,根据特有的颜色、香味、味道,在百口难调的食客味觉之间,在意想不到的竞争规则中,一马先,仅4年后稳定地站在重庆这个成为世界火锅之都的地方,成为响亮的重庆有名火锅品牌。

2009年下半年,偶然的机会,刚从学校毕业,17岁的杨梦吟从成熟人口中得知自家附近的探矿工厂转让了制作锅和鸭汤的门。位于非常偏僻的沙坪坝区小龙坎探矿厂的家族区,转让费和房租非常低,所以冷静交接,于10月9日正式成立了第一家矿火锅店。

矿锅品牌理念矿锅代表精神,与世无争,坚决具有质量,打造自己的精神。矿BOSS就是这样命名的,宁可抱着幸福的态度,无私地为集团、团队、社会、国家奉献自己的一切。一切只是为了把更好的锅质量生命赠送给大家。

矿锅品牌特点百年秘方传承,重庆锅世家。锅底处方被告知家人的秘方。特别是纯粹的手工制作,一步一步有经验的师傅操作者,严格接触细节,让食客下车是味觉上的冲击,有无与伦比的视觉宴会。

“矿”和“玩”谐音,意思是别人怎么看都无所谓,持有幸福的态度,但浮起来就找不到了。玩耍只是大知若愚的表现。

“矿”以印章的形式传达了抽象化和抽象化、精神和物质、传统和现代结合的理念,与矿锅百年秘方承传相互交织。山城重庆是锅文化的本源,矿锅以独特的口感与众不同,写下了新一代锅传说。矿锅品牌体育节目于2009年正式成立,经过短短几年的发展,矿锅直营店7家,全国各地加盟店共计80余家,目前位于重庆锅领域的50强。我们以坚决服务民众为宗旨,目标是把极其有底蕴和特色的重庆火锅,健康幸福的东西带回更多人面前,打造“有人文特色的饮食品牌”! 在近年的发展过程中,矿锅得到了很大的完善和改进,车站以客户的角度打磨产品和服务的细节。

以质量和服务赢得社会各界的欢迎和尊重,被评为“重庆火锅五十强”、“重庆火锅”等荣誉奖。矿锅品牌大事记于2009年创办了矿锅头家店,位于重庆沙坪水库小龙坎的探矿厂厂区,因此当场采访,命名为“矿锅”。

2010年矿锅首次登上《重庆时报》与山城人民见面,《重庆时报》对矿锅展开了构图报道。2012年矿锅南坪店开业,位于重庆市南安区万达电影城对面的长途汽车站门口附近。同年的矿锅被选为重庆锅50强。2012年重庆矿恒饮食管理有限公司正式成立。

2013年矿锅重庆主城各区直营店布点完成,构建了全区连锁覆盖面积。2014年矿锅总部队首次开展了整体集体训练。2014年矿锅第二届KMP训练营训练顺利结束,为矿锅全国连锁店输送了很多不足的经营型管理人才。

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2014年重庆矿锅已经遍布全国5省32市,共计80余家。2015年4月,重庆观音桥分店开幕。2015年10月,在矿锅底材月上市,在2016年重庆火锅产业博览会上登场,可以说是业界史上“喜”的锅底材,从品质的身体素质出发,和店的味道一样,正式带回重庆火锅,上市后,被很多消费者的冷玉女接受。2016年,矿锅重点构建了优良的管理经营体系,并在月球上翻开了新的锅连锁经营新篇章。

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