本文摘要:【3】CellMetab:科学家正在寻找高脂饮食、体重增加与心血管病的必要关联DOI:101016/j在本研究中,研究者对实验小鼠展开了12周的高脂饮食喂养,展开了一系列检查后,小鼠的血脂状况再次只发生了严重的转移,但融合在红细胞中的单核细胞趋化蛋白1(MCP-1)明显减少,进而性刺激宏【6】Immunity:高脂食物是炎症性疾病的分子机制DOI:101016/j

高脂

许多研究证据指出会引起多年的高脂肪食物或机体多种慢性疾病的复发。那么高脂肪饮食有什么危害呢? 本文整理了最近科学家们关于高脂肪饮食和多种疾病复发相关的研究,并与大家分享! 【1】HepatologyCommunications :高脂饮食是如何引起非酒精型的? DOI:10.1002/hep4.1041最近,洛杉矶儿童医院RohitKohli领导的研究中检测出了非酒精性脂肪肝中复发的重要炎症细胞。目前对该病的主要方法是改变饮食习惯,但尚未批准药物化疗方案。这项研究的发现需要获得新的化疗目标,还需要获得新的化疗方案。

关于结果,在最近一期的《HepatologyCommunications》杂志上公开发表了。Kohli博士说:“体重增加的人的比例上升,成人和儿童群体中肝脏疾病再次发生的风险就会增加。” “但是,这意味着有些人不会引起非酒精性脂肪肝、NASH等相当严重的症状。【2】妊娠期高脂饮食! 你很爽,但孩子的肝脏受伤了! 新闻读者: maternal high-fatdietmayincreaseoffspringriskforliverdisease非酒精性脂肪肝是成人和儿童最罕见的慢性肝病,是脂肪堆积在肝脏上引起的。

这种病与体重增加有关,但科学家们几乎不理解为什么有些人生病,其他人不生病。根据在小鼠身上展开的最近的研究,经历过高脂肪饮食的雌性小鼠如果马上分娩,可能会改变后代的肝脏,在生命末期容易患非酒精性脂肪肝。美国国家儿童医院儿科内分泌学研究员MichaelThompson博士最近在美国调查病理学协会2017年年会上展示了研究结果。

“体重增加是医疗系统带来的经济负担非常严重,特别是考虑到体重增加的风行。”Thompson说:“了解母亲的暴露如何影响后代的体重增加,可以与非酒精性脂肪肝等疾病相关,协助开发更便宜的防治方法,在疾病发生前助长发病地。” 在这项新的研究中,研究者发现拒绝高脂饮食的妊娠期母鼠的后代更容易患病,这是再次发生更严重肝病的前兆,这些后代在断奶后拒绝低脂饮食也不会在成人后再次发生肝纤维化。

这些小鼠的肝脏也经常发生脂肪堆积和炎症。【3】CellMetab :科学家正在寻找高脂饮食、体重增加与心血管病的必要关联DOI:10.1016/j.cmet.2017.01.008体重增加和高脂饮食不会再次危害转录到免疫系统,减少心脏病风险。伦敦玛丽女王大学的研究者最近将他们的这个发现公开发表在国际学术期刊CellMetabolism上。

迄今为止的研究表明,即使体重增加,血压和水平也不会上升,这两者都是心脏疾病的风险因素。现在研究者指出体重增加还没有开始的时候免疫系统接收者会减少发作的风险。这些可以有助于或协助开发降低靶炎症心脏病风险的新治疗方法。

这项研究有1172个常人、超载、肥胖者的血样,研究者发现体重增加个体血液中t细胞的水平更高。通过向完全相同的人扩散脂肪,他们可以找到身体中部脂肪更好的人。比起大腿和下半身脂肪更好的人,身体中部脂肪更好的人体内有很多t细胞。

t细胞是免疫系统接收者过程中最重要的细胞类型,需要维持机体应对病毒感染。但是,这些细胞也不会发炎,减轻心血管病的症状。

例如,t细胞不会增进疾病中脂肪斑块在动脉的填补,而是心脏病的发作和。【4】Nature :暴露高脂饮食如何影响个体聚集的复发doi:10.1038/Nature17173最近在国际知名杂志nature上刊登的研究报告中,提到了美国达纳法伯癌研究所(DANAFare 文章中,研究者SemirBeyaz开展了对小鼠的研究,高脂肪饮食可以激增肠干细胞的数量,同时不产生与干细胞非常相似的细胞,即这些细胞无限交配、分化成为其他类型的细胞。迄今为止的研究表明,体重增加个体容易患直肠癌,肠道干细胞位于肠内侧,被命名为上皮细胞,可以产生多种细胞构成上皮结构。

体重增加

研究者以60%的脂肪含量吃健康小鼠的饮食长达9-12个月,同时调查了小鼠体内肠道干细胞与体重增加相关的癌症的关系。典型的美国料理一般含有20%-40%的脂肪,高脂肪食物的小鼠体重指数减少30%-50%,同时比长时间饮食减少。高脂肪饮食的小鼠一般对肠干细胞没有显着的变化,与长时间食用的小鼠相比,不仅享受更多的肠干细胞,这些干细胞还可以自行运转。

【5】Circulation :罪高脂! 红细胞也不受影响而增进心血管病复发的doi:10.1161/circulation aha.115.017313最近,来自美国辛辛那提大学的研究者发现高脂饮食对红细胞有不良影响,受高脂饮食影响的红细胞进一步心血管病关于研究结果发表在国际学术期刊circulation上。即使摄取高能量高脂肪食物体重也不会增加已经成为世界性的健康问题,体重增加也不会带来很多健康问题。有人指出,白血球在增进体重增加个体的脂肪组织炎症和胰岛素抵抗性方面起着最重要的作用,同时动脉闭塞也没有增进,动脉粥样硬化的复发也会影响心脏病发作和中风等疾病。有些动物模型研究及人类研究已经证明高脂饮食及血液中的脂质与白血球引起的相关疾病没有关联,但高脂饮食对其他骨髓来源细胞如红细胞有什么影响还没有很好的研究。

在本研究中,研究者对实验小鼠展开了12周的高脂饮食喂养,展开了一系列检查后,小鼠的血脂状况再次只发生了严重的转移,但融合在红细胞中的单核细胞趋化蛋白1(MCP-1 )明显减少,进而性刺激宏【6】Immunity :高脂食物是炎症性疾病的分子机制DOI:10.1016/j.immuni.2015.04.016过量的食物摄取和运动不足给现代人带来了大量的体重增加现象。体重增加对健康非常危害,一般预示着型、心血管病、几种类型的癌症等一系列炎症性疾病。许多证据指出IL-18和IL-1b是胰岛素抵抗的主要原因,但明确的分子机制至今仍不准确。

FABP是整合素的一种,参与脂肪的细胞内运输和其他生物学功能。有些文章报告了FABP需要引起炎症小体的转录,因此FABP很可能参与了脂肪分子的这个信号转导过程。

最近,美国明尼苏达大学BingLi研究小组发现了FABP在高脂食物诱导小鼠炎症复发过程中的重要作用,并在《immunity》杂志上发表了结果。首先,作者发现他们用高脂肪食物喂养的小鼠经常不会出现皮肤伤口,与典型的炎症性疾病有密切的关系。

因此,他指出高脂饮食没有诱导炎症复发的作用。此后,作者通过流分析发现,高脂肪饮食喂食的小鼠皮肤组织中出现了较多的CD11c巨噬细胞。【7】CancerCell :警戒高脂饮食给肝脏疾病带来的doi:10.1016/j.ccell.2014.09.003从新陈代谢不安(例如通过高脂肪食物中的脂质)转录的免疫细胞不会转移到肝脏和肝脏组织。

高脂

亥姆霍兹慕尼黑中心的科学家得到了这个发现,确认了这些相当严重和广泛的疾病以前不为人知的病理机制。他们的研究成果已经公开在有名的医学期刊CancerCell杂志上。脂肪性肝病主要是脂肪、糖摄入过多,缺乏运动和久坐的生活方式,因此脂肪性肝病也被称为非酒精性脂肪肝疾病(NAFLD )。

脂肪肝如果成为慢性疾病,有时会引起非酒精性脂肪性肝炎(NASH )。这些肝病(NAFLD和NASH )与慢性病毒感染一起是肝癌和肝细胞癌(HCC )最罕见的原因。

在美国大约有9000万人患有脂肪肝。在欧洲,这个数字是4000万,印度和中国等地不受影响的人数有稳定增加的倾向。更令人担心的是,由于上述所有国家的NAFLD和NASH患者的数量大幅减少,NASH和NAFLD引起的肝癌发病率也大幅提高。

在美国,肝癌是癌症目前快速增长最慢的类型。【8】MCB :高脂饮食是引起糖尿病的最大原因doi:10.1128/MCB.00157-14美国印第安纳大学医学院研究人员最近的研究表明,12-LO酶使胰腺细胞再次产生体重增加诱导的氧化压力,糖尿病前期这个发现有助于开发抑制这种酶的药,可以避免糖尿病获胜的发展。这项研究公开在MolecularandCellularBiology杂志上。接近40%的美国人有1.2亿人患有糖尿病或前期糖尿病。

如果胰脏不能产生足够的胰岛素从血液中除去糖,糖尿病就不会再次发生。研究者RaghavendraMirmira估计,不吃高脂肪食物会增加体重,胰脏细胞不能产生足够的胰岛素。在早期的研究中,这些研究者和EasternVirginiaMedicalSchool的合作者发现12lo (代表12脂肪酶)只存在于超载者中。

12-LO酶的作用是危害小分子–HETEs (羟花生四烯酸)。HETEs不能损伤线粒体,产生足够的能量,胰腺细胞不能产生适当量的胰岛素。【9】GenomeMed :影响分娩期间母亲高脂肪食物或婴儿肠道的微生物2组doi:10.1186/s13073-016-0330-z母亲分娩期间的饮食影响婴儿肠道中“同居”的微生物群落-微生物群最近,来自贝勒医学院的研究人员通过研究发现,分娩期间开展高脂肪饮食的孕妇分娩的孩子身体中肠道微生物群和非高脂肪饮食孕妇分娩的孩子身体肠道微生物群明显不同,发表在国际杂志GenomeMedicine上,这项研究是非因为肠道微生物群需要影响婴儿免疫系统的发育和由食物提供能量的能力。

研究人员KjerstiAagaard教授表示,迄今为止的研究发现,分娩期间开展高脂肪食物的非人类灵长类粘液的乳汁不会影响后代肠道微生物群落长,希望通过对人类展开研究来寻找答案。之后,研究者对来自美国的有代表性的孕妇群体展开了研究,让157位母亲问了一系列问题。

迄今为止的研究者证实,缓慢的饮食问卷有助于有效辨别女性在分娩过程中摄取的饮食类型。【10】Nature :高脂肪饮食引起大肠癌的确切原因doi:10.1038/nature13398国际研究小组发表的新研究发现,高脂肪饮食引起大肠癌的原因似乎与肠道细菌有关。相关研究发表在Nature杂志上,研究小组用于具有与大肠癌发作相关基因的小鼠并取得了这一研究成果。

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